Главная Настройка и управление меню
🔖

Настройка и управление меню

Denis S
От Denis S
• 15 статьи

Конфигуратор и групповые модификаторы

Для блюд с модификаторами (например, пицца, лапша или сэндвич) в Смартомато предусмотрена возможность для покупателя сконфигурировать блюдо. Принцип работы конфигуратора Конфигуратор состоит из конфигураций и позиций. Сама конфигурация определяется групповым модификатором. Например, в конфигураторе вока будут групповые модификаторы "Острое/Не острое" и "Лапша". А уже в них варианты выбора остроты или самой лапши: Как настроить конфигурацию блюда Чтобы создать новый модификатор, перейдите в раздел "Меню" –> "Модификаторы" и создайте новый модификатор: В названии введите название вашей группы модификаторов: Отображение | Чекбокс позволяет из нескольких позиций выбрать одну или несколько: | Селект  позволяет выбрать одну позицию из списка: | Степпер позволяет   приплюсовать сразу несколько позиций, пока не будет достигнуто ограничение: | После создания модификатора выберите ваше блюдо, куда хотите его добавить. В карточке блюда нажмите "Добавить группу модификаторов": Выберите необходимый модификатор из выпадающего списка и нажмите "Сохранить": Опубликуйте меню, чтобы изменения отобразились на сайте:

Обновлено Oct 30, 2025

Стоп-листы

В Смартомато предусмотрена возможность поставить позицию на стоп-лист в ресторане, чтобы клиент не мог оформить заказ с данным блюдом. Принцип работы стоп-листов Стоп-лист позволяет поставить блюдо на стоп в Смартомато, если данное блюдо не может быть приготовлено в ресторане, например в результате отсутствия необходимых ингредиентов. При постановке блюда на стоп, клиенты не смогут оформить заказ с таким блюдом и будут проинформированы, что позиция сейчас недоступна для заказа. Стоп-листы могут выставлять сотрудники с ролями "Менеджер", "Менеджер-логист" и "Администратор". Применение стоп-листа к блюду происходит моментально, без необходимости в повторной публикации меню. Настройка стоп-листа в Смартомато Зайдите в раздел «Меню» и выберите необходимую категорию. | Наведите курсор на блюдо, которое хотите поставить на стоп. В правом верхнем углу блюда появится иконка стопа. | | Нажмите на иконку стоп-листа. Отобразится попап со списком всех ресторанов и их статусом стопа для данного блюда. | Нажмите на значок паузы напротив ресторана, чтобы поставить блюдо на стоп и запретить его для заказа клиентами. | | | Также блюдо можно поставить на "стоп" путем уточнения наличия у оператора, для этого нажмите на значок телефонной трубки. В этом случае клиент сможет оформить заказ с данным блюдом, но в процессе оформления будет уведомлен о том, что наличие позиции необходимо уточнить у ресторана. | |

Обновлено Oct 23, 2025

Расписание стоп-листов

В Смартомато предусмотрен функционал расписания стоп-листов блюд, позволяющий единоразово задать расписание доступности конкретных позиций. Принцип работы расписания стоп-листов Расписание стоп-листов в Смартомато дает возможность установить расписание стопа для блюд, тем самым ограничив возможность их заказа клиентом. В отличие от обычного стоп-листа, расписание позволяет указать доступность для каждого блюда в рамках временного периода, дня недели и ресторана. Данный функционал подходит в случае, если у вас есть ряд блюд и/или категорий с повторяющейся идентичной постановкой на стоп. К примеру, это могут быть завтраки, которые должны быть доступны для заказа с 8:00 до 12:00. Вместо того, чтобы вручную каждый день ставить/снимать стоп каждого завтрака в Смартомато, можно воспользоваться функционалом расписания стоп-листов. Расписание может работать как без наличия POS-системы, так и с ней. В случае, если вы хотите управлять стоп-листами в Смартомато – напишите нам в чат или на почту с запросом, что вам необходимо управлять стоп-листами в Смартомато и что вы хотите задать расписание работы блюд. Для возможности настроить расписание стоп-листов вы должны быть авторизованы в интерфейсе Смартомато и иметь роль "Администратора". После проведенных настроек перейдите по ссылке расписания Для настройки расписания для категории нажмите на “Меню” и выберите категорию справа Для настройки расписания для блюда нажмите на “Меню”, выберите категорию слева, выберите блюдо для настройки справа: Нажмите "Задать расписание": Заполните расписание доступности: Вы можете задать расписание доступности блюд на конкретный день, например, на праздничные даты или специальные мероприятия. При настройке расписания рекомендуем создавать отдельные блюда, а не изменять доступность уже существующих позиций. Данный функционал предполагает, что такие блюда оформляются только по предзаказу. При настройке расписания на дату рекомендуем отключать расписание на день недели и оставить только расписание на дату: Перейдите по ссылке для настройки расписания. Для настройки расписания для категории нажмите на “Меню” и выберите категорию справа: Для настройки расписания для блюда нажмите на “Меню”, выберите категорию слева, выберите блюдо для настройки справа: Нажмите "Задать расписание": В настройках расписания отключите расписание на дни недели и выберите “Дата”: Выберите в календаре необходиму дату и укажите временной промежуток, когда блюдо или категория будет доступна: Расписание по дате имеет приоритет выше, чем по дню недели. Например, если включено расписание на неделю, и расписание на конкретный день выпадает на этот же день недели, то доступность блюда/категории будет зависеть от расписания конкретного дня. | | | Если в организации несколько ресторанов, то можно задать расписание для всех ресторанов сразу или выделить из группы отдельные рестораны, в которых у блюд доступность будет различаться. После настройки расписания стоп-листов, необходимо опубликовать изменения, чтобы они вступили в силу. Для этого: 1. Откройте интерфейс Смартомато. 2. Зайдите в «Меню». 3. Нажмите на «Опубликовать меню».

Обновлено Oct 23, 2025

Время приготовления блюд

В Смартомато предусмотрен функционал автоматического расчета времени приготовления заказа на основе выбранных блюд. Принцип работы времени приготовления блюд Функционал времени приготовления блюд в Смартомато дает возможность установить конкретное время приготовления для отдельных позиций меню. В отличие от обычного времени приготовления, настраиваемого в зонах доставки, время приготовления блюд позволяет установить более гибкий расчет времени готовки, максимально приближенный к режиму работы кухни ресторана. Данный функционал подходит в случае, если у вас есть ряд блюд с ограничением на одновременную готовку, либо с временем приготовления, отличающимся от большинства позиций меню. - Название производственных линий (например: холодный цех, бар, кухня, пиццы, напитки, роллы). - Мощность цеха (например, если можем готовить сразу три пиццы, то ставим 3). - Длительность приготовления каждого блюда и цех, в котором оно готовится. Например, если есть Холодный и Горячий цеха с мощностью 3 на каждый. При заказе 3 холодных и 3 горячих блюд будет рассчитано время их готовки. Если придёт ещё по одному блюду, то время готовки в цеху увеличится на время приготовления каждого блюда сверх его лимита. Таким образом, цеха корректируют только время доставки относительно количества блюд. Примеры работы Например, в ресторане есть цех “Пицца” с мощностью 8. Соотвественно в нем можно будет готовить 8 пицц одновременно. Первый гость сделал заказ на 3 пиццы. Второй гость сделал заказ ещё на 5 пицц. Если третий гость совершит заказ ещё на 2 пиццы — значит цех заполнен, и для него увеличивается время доставки в зависимости от настроек времени приготовления каждой пиццы. Для первых двух гостей время приготовления будет рассчитано из настроек зон доставки, а для третьего гостя – время приготовления из настроек зон доставки + время приготовления каждого блюда, превышающего мощность цеха. Смартомато рассчитывает время доставки для гостя с учетом уже поступивших заказов (например, уже пришло 3 заказа по 3 позиции , значит следующий заказ ресторан может начать готовить после приготовления текущих, соответственно, время доставки увеличится для следующего заказа). Настройка времени приготовления блюд Для возможности настроить производственные линии напишите в чат технической поддержки Смартомато или на почту support@smartomato.ru. 1. Откройте в личном кабинете раздел Настройки, выберите в нем “Производственные линии” и нажмите “Добавить”: 2. Укажите название линии и нажмите “Сохранить”: 3. Производственные линии задаются для каждого отдельного ресторана. Выберите ресторан, перейдите в раздел “Режим работы“. Внизу страницы в блоке “Производственные линии” укажите линию и ее мощность — количество блюд, которые могут на ней готовиться. Затем нажмите “Сохранить”: 4. Настройка линий завершена. Перейдите в раздел “Доставка” —> “Зоны доставки” и выберите необходимую зону доставки. 5. В настройках зоны доставки включите чекбокс "Автоматически считать время приготовления" и сохраните зону: 6. Зайти в «Меню» и выберите необходимое блюдо. 7. В настройках блюда в разделе “Дополнительно” укажите время приготовления в минутах и производственный цех из списка, к которому относится данное блюдо: 8. Нажмите "Сохранить" внизу карточки блюда и опубликуйте меню.

Обновлено Jan 30, 2026

Публикация меню

Про публикацию Для удобства управления вашей витриной мы можете вести чистовое меню и черновое. Когда вы закончили первичную работу с меню – его нужно опубликовать, то есть вывести на вашего клиента. Таким образом, меню станет чистовым. С этого момента все правки, которые вы вносите, будут в вашем черновом варианте до того момента, пока вы не опубликуете меню. То есть, если кнопка"Опубликовать меню" горит зеленым , значит в него были внесены изменения, которые не отображены на сайте. Если кнопка горит серым – значит актуальная версия меню уже на вашем сайте. Если работать с POS-системой Принцип примерно один и тот же, только ссылки разные. Настройка и изменения в меню происходят в POS-системе, после чего необходимо импортировать меню в Смартомато. При импорте меню из POS-системы новые позиции добавляются, старые обновляются. То, что было удалено в POS-системе — не удалится (это надо делать вручную). Стоп-листы обновляются автоматически и без импорта меню. 1. Для импорта меню перейдите по ссылкам iiko Frontpad ProCart 2. Запустите импорт меню: 3. Проверьте импортированное меню в Смартомато, чтобы можно было сделать тестовый заказ. 4. Опубликуйте меню (кнопка «Опубликовать»): После этого меню будет выведено на клиента и все изменения отобразятся на сайте.

Обновлено Oct 23, 2025

Как скрыть блюдо или категорию в меню

Реализовали гибкий интерфейс скрытия позиций и категорий в меню для разных источников и в этой статье расскажем как этим пользоваться. Обычное скрытие и принцип работы Например, вам необходимо вывести позицию из меню на неопределенное время. Выберите категорию, которую хотите скрыть, и нажмите на три точки в правой части экрана: Отметьте пункт "Скрыть в меню" и нажмите "Сохранить" Затем опубликуйте меню, чтобы изменения отобразились на сайте Скрыть категорию на сайте, но выгружать в агрегатор В настройках категории есть возможность реализации специальных блюд только для агрегаторов. Скройте блюдо с сайта и приложения и разрешите выгрузку в нужный агрегатор Скрыть отдельное блюдо В рамках работы с агрегаторами есть возможность скрыть отдельные блюда из выгрузки. Таким образом, блюдо на вашем сайте/приложении будет доступно, но в Яндекс.Еду не уйдёт. Сделать это можно в карточке каждого блюда в разделе "Запрет выгрузки в агрегаторы" Там же, в карточке блюда, вы можете запретить блюдо для доставке или для самовывоза: После всех изменений не забудьте опубликовать меню, чтобы актуальная версия появилась на сайте. Чтобы изменения попали в агрегатор - запросите у вашего менеджера обновление меню, если это не происходит автоматически.

Обновлено Oct 23, 2025

Вложенные категории меню

Вложенные категории необходимы, если у вас обширное меню и в рамках одного уровня вложенности у вас не получается уместить все позиции. Обращаем внимание, что агрегаторы принимают только один уровень вложенности. То есть, если у вас есть категории с пиццами 30см и 35см, то их нужно будет оставить в корневой папке, а не размещать в отдельной родительской папке "Пицца". | Удачный вариант меню для агрегаторов: | Вариант меню, с котором агрегаторы не работают: | | Например, вы хотите объединить две категории (или более) в одну | | | Создайте категорию, в которой будут подкатегории, например, "Ланчи" | | | Выберите категорию, которую хотите переместить | | В пункте "Родительская категория" выберите из выпадающего списка вашу категорию "Ланчи" и сохраните В результате категория "Ланчи" имеет подкатегорию "Горячие блюда": Опубликуйте меню, чтобы изменения отобразились на сайте:

Обновлено Oct 23, 2025

Удаление блюда и категории

Если удалили блюдо случайно И у вас нет возможности его восстановить импортом из POS-системы - не публикуйте меню и напишите в поддержку - поможем восстановить меню из чистовой (опубликованной) версии. Как удалить Если решили, что блюдо вам больше не нужно, сначала удалите его в вашей POS-системе, а потом вручную в Смартомато, чтобы при импорте блюдо не выгрузилось снова. Удаляются блюда в Смартомато только вручную. Для этого выберите ваше блюдо: Нажмите "Удалить" в левом нижнем углу карточки блюда: Затем опубликуйте меню: Как удалить категорию Для удаления категории выберите ее в разделе "Меню", перейдите в свойства, нажав на три точки в правой части экрана: Нажмите "Удалить" - при удалении категории все блюда в ней также будут удалены: После каждого изменения меню его необходимо опубликовать, чтобы изменения отобразились на сайте:

Обновлено Oct 23, 2025

QR-меню

QR-меню — это электронное меню ресторана, доступное гостю через смартфон. Достаточно отсканировать QR-код — и меню откроется прямо в браузере, без установки приложения. В отличие от бумажного формата, такое меню всегда актуально: изменения вносятся в системе и сразу отображаются у гостей. Все изменения (цены, стоп-лист, новинки) обновляются автоматически. Гость не увидит недоступные позиции, а ресторану не нужно перепечатывать меню. Часть процессов автоматизируется: - не нужно приносить меню - не нужно принимать заказ вручную - меньше ошибок при передаче на кухню Как работает QR-меню Механика максимально простая и не требует обучения гостей. 1. Ресторан создает зону для заказа в зале 2. Ресторан создает столы в Смартомато 3. Для каждого стола генерируется уникальный QR-код 4. QR-коды размещаются в зале 5. Гость сканирует код и открывает меню 6. Выбирает блюда, оформляет и оплачивает заказ После этого заказ автоматически передается в систему учета и на кухню. QR-меню без возможности оформления заказа 1. Добавьте в адресу вашего сайта ?qr=true Например: https://demo-stand.smartomato.ru/?qr=true 2. Используйте любой генератор QR-кодов и разместите в нем новую ссылку на сайт. 3. Распечатайте QR-коды и разместите из на столиках, в меню (если оно у вас без картинок).

Обновлено Mar 31, 2026

Весовые блюда

Весовые блюда — это позиции, у которых стоимость рассчитывается исходя из веса, выбранного пользователем. Гость сам указывает нужное количество, а итоговая цена пересчитывается автоматически. Можно настроить блюдо: - на развес (например, шашлык или рыба); - с любым удобным шагом (например, по 50 или 100 грамм). Цена автоматически рассчитывается на основе: - выбранного веса; - стоимости за единицу измерения. Как работает логика интеграции с iiko Настройка весовых блюд имеет важную особенность: - в iiko блюдо всегда заводится с ценой за 1 кг - шаг и минимальный вес настраиваются в Смартомато При оформлении заказа в iiko передается выбранный пользователем вес и итоговая стоимость блюда на основе веса. Как настроить весовые блюда 1. Выполнить импорт меню (если используется интеграция с iiko); 2. Включить в каждой карточке блюда параметр “Блюдо с указанием веса”: 3. Указать единицы измерения для расчета цены, минимальный вес, шаг измерения и единицы измерения, после чего сохранить блюдо: 4. Опубликовать меню

Обновлено Mar 31, 2026

Цены по ресторанам

Цены по ресторанам — это возможность задавать индивидуальную стоимость блюд для каждого заведения внутри одной организации. Это означает, что одно и то же блюдо может иметь разную цену в зависимости от ресторана. Функция особенно полезна для ресторанных сетей, мультибрендовых проектов и франшиз. Помимо базовой цены блюда, можно задать индивидуальные цены на модификаторы и разные условия для каждого ресторана. Как работает логика цен По умолчанию у блюда есть общая цена, которая задается в карточке. Если включить переопределение, то для конкретного ресторана можно задать свою цену, которая будет использоваться вместо общей Если переопределение не задано — используется базовая цена блюда. Как настроить индивидуальные цены для ресторанов 1. Зайдите в «Меню» и выберите необходимую категорию. 2. Нажмите на блюдо, для которого хотите настроить индивидуальные цены 3. В правой части карточки нажмите на пункт “Цены по ресторанам”. 4. Нажмите на кнопку “Задать разные цены или наличие”. После чего отобразится список цен для каждого ресторана в рамках вашей организации. По-умолчанию используется общая цена на блюдо, установленная в левой части карточки. 5. Для переопределения цены нажмите на кнопку “Переопределить” напротив необходимого ресторана. 6. Укажите цену для блюда, которая должна быть использована в рамках данного ресторана. 7. Нажмите кнопку “Сохранить” внизу карточки блюда. 8. Нажмите кнопку “Опубликовать” в левой части экрана, чтобы изменения меню вступили в силу.

Обновлено Mar 31, 2026

Остатки из внешней POS

Работа с остатками — это возможность ограничивать количество доступных к заказу позиций в зависимости от их фактического наличия. Если блюдо заканчивается, система автоматически ограничивает количество для заказа или полностью скрывает позицию. Контроль остатков Гости не смогут заказать больше, чем есть в наличии. Это исключает ситуации, когда заказ уже оформлен, а блюда нет. Если доступно ограниченное количество блюда, то пользователь не сможет добавить в корзину больше, чем есть в наличии, а при попытке будет показано сообщение с актуальным лимитом. Если другой клиент оформил заказ, то остаток уменьшается, и система сразу учитывает это при новых заказах. Например: - было доступно 8 порций; - один клиент заказал 5; - следующий сможет заказать не более 3. Пользователь всегда видит доступное количество или сообщение о том, что блюдо заканчивается. Если остаток блюда становится равен нулю, то оно автоматически уходит в стоп и становится недоступным для заказа. Резерв остатков для оффлайна Можно задать минимальный остаток, который не будет доступен для онлайн-заказов. Это позволяет сохранять часть продукции для зала и избегать ситуаций, когда онлайн полностью “выкупает” позиции.

Обновлено Mar 31, 2026