Включается по обращению в поддержку.
Возможности
Справочник складов
- В кабинете в разделе «Склад» → «Справочники» → «Склады» ведётся список складов: название, точка, признак «Склад автосписания», юрлицо и код. Колонка «Код» по умолчанию скрыта.
- Склад можно создать, переименовать, перепривязать к другой точке или юрлицу, отправить в архив и вернуть из архива. Списки разделены вкладками «Действующие» и «Архив».
- Склад привязан к точке или не привязан ни к одной: такой склад называется «Центральный», с него перемещают продукты на точки.
- У каждой точки склад есть сразу: при первом обращении к справочникам склада для точки, у которой складов ещё не было, заводится склад с названием точки и отметкой автосписания.
Склад автосписания
- Склад автосписания — тот, с которого списываются продукты по заказам точки. У точки такой склад один; у центрального склада его нет.
- Продукты списываются, когда заказ завершён: по блюдам и выбранным модификаторам, у которых есть техкарта. Если склад автосписания точки не задан, заказы точки по складу не движутся, и это не ошибка.
- Заказ проводится, даже если остатка не хватает: остаток уходит в минус.
Списание по цехам
- В карточке склада автосписания блок «Списание по цехам» позволяет для каждого цеха точки выбрать склад, с которого цех списывает продукты: другой склад этой же точки или центральный. Цех, которому склад не выбран, списывает со склада автосписания.
- Выбор сохраняется сразу, без кнопки сохранения карточки.
- В карточке склада, на который списывают цеха, показан список этих цехов.
- Цеха заводятся отдельно, см. Линии приготовления (цеха).
Юрлицо и код документов
- Юрлицо склада — то, от имени которого составляются документы склада: его реквизиты и руководитель попадают в печатные формы. Без юрлица документы печатаются без реквизитов, и кабинет предупреждает об этом в списке и в карточке.
- Код — до четырёх букв и цифр. Он входит в номер документа, чтобы документы разных складов не путались; полный номер не длиннее 11 символов.
Материально ответственные и печатные формы
- В карточке склада назначаются материально ответственные: сотрудник или должность на период, с видом ответственности и номером и датой договора. Пустая дата окончания — бессрочно.
- Назначить можно только сотрудника, работающего по трудовому договору. Закончившуюся ответственность закрывают датой, чтобы история осталась; удаляют только ошибочные записи.
- В карточке склада есть блок «Печатные формы»: подразделение склада и свои подписанты поверх настроек организации.
Как настроить
- Раздел «Склад» должен быть включён у организации, это делает поддержка по обращению.
- «Склад» → «Справочники» → «Склады». Для нового склада — «Новый склад»: название, точка (пусто — центральный склад), флажок «Склад автосписания», юрлицо, код.
- Юрлица заводятся в настройках организации. Склад без юрлица работает, но документы по нему печатаются без реквизитов.
- Если кроме склада автосписания есть другой склад точки или центральный склад и заведены цеха, в карточке склада автосписания выбирается склад для каждого цеха.
- Материально ответственные и печатные формы склада настраиваются в его карточке. Общие реквизиты печати организации — в настройках организации, раздел «Печатные формы».
Что должно быть настроено и ограничения
- Справочник складов виден только при включённом у организации складском учёте. Без него раздела «Склад» в кабинете нет.
- Создавать, править, архивировать склады и возвращать их из архива по умолчанию может администратор. Региональный администратор, менеджер и менеджер-логист справочник видят, но не правят.
- Сотрудник, чей доступ ограничен точками, видит склады своих точек и центральные. Документы по центральному складу он не ведёт.
- Списание по заказам работает только для блюд и модификаторов с техкартой и только на точках, у которых есть действующий склад автосписания.
- Блок «Списание по цехам» показан, только если открыт сохранённый склад автосписания точки, кроме него есть хотя бы один действующий склад — другой склад этой же точки или любой центральный склад организации — и в организации заведены цеха.
- Склад, направленный правилом цеха, нельзя взять из другой организации или от другой точки; центральный допустим.
Чего нет
- Удалять склады: склад только отправляется в архив, документы по нему остаются в истории, а новые по нему заводить нельзя.
- Держать у одной точки несколько действующих складов автосписания и назначать склад автосписания центральному складу.
- Списывать цех со склада другой точки.
- Выбирать склад списания по блюду или категории меню: правило задаётся только по цеху.
Примеры
Одна точка, один склад
- Поддержка включает складской учёт.
- Владелец открывает «Склад» → «Справочники» → «Склады»: у точки уже есть склад с её названием и отметкой «Склад автосписания».
- В карточке склада выбирает юрлицо и задаёт код.
- Завершённые заказы точки списывают продукты с этого склада.
Бар и кухня ведут остатки отдельно
- Владелец создаёт у точки второй склад «Бар».
- В карточке склада автосписания точки в блоке «Списание по цехам» выбирает для цеха бара склад «Бар».
- В карточке каждого склада назначает материально ответственных.
- Позиции цеха бара списываются с «Бара», остальные — со склада автосписания.
Центральный склад снабжает точки
- Владелец создаёт склад без точки, называет его и выбирает юрлицо.
- В списке у него в колонке «Точка» написано «Центральный», флажка автосписания в карточке нет.
- Если цех точки должен списывать с него, владелец выбирает его в блоке «Списание по цехам» у склада автосписания точки.